日清医療食品株式会社

病院・介護福祉施設向け、給食受託会社の日清医療食品株式会社（本社：東京都千代田区丸の内2-7-3　代表取締役会長兼社長　安道　光ニ）は、2016年4月19日（火）、日清医療食品のアンテナショップ＆レストラン「nu dish Mousse Deli & Café（ニューディッシュ ムース デリ ＆ カフェ）」_※1（以下「ニューディッシュ」）にて栄養士を目指す就活生・学生のためのスキルアップセミナーを開催しました。

第一部では、「ニューディッシュ」のメニュー監修の荻野信也シェフが講師を務め「ムースの可能性と楽しみ方　いろいろなムース料理紹介」として提供している料理や経験を元にお話しいただき、第二部では、フリーアナウンサーの魚住りえ様が「相手の懐に入るコミュニケーションノウハウ」として、自らの経験を交えお話しいただきました。

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※1 「ニューディッシュ」とは、情報発信および消費者ニーズを取り組む場として日清医療食品が2015年12月にオープンしたアンテナショップ＆レストランです。料理のメニューは“予約がとれないフレンチ”として有名な「レストランOGINO」のオーナーシェフ、荻野伸也氏が監修しています。

この件に関するお問合せ先

日清医療食品株式会社　総務本部広報課　担当：神戸
電話：03-3287-3619　

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